A pesquisa sugere que o iogurte natural pode retardar o processo de envelhecimento biológico
De acordo com uma nova pesquisa, uma simples mudança no estilo de vida pode potencialmente retardar o processo de envelhecimento biológico do corpo.
O estudo, publicado na revista Aging, examinou como uma mudança na dieta e exercícios fáceis afetaram homens com idades entre 50 e 74 anos ao longo de três meses.
Os pesquisadores desenvolveram um ensaio clínico envolvendo 48 homens com sobrepeso no Japão.
Ao longo de 12 semanas, metade dos participantes seguiu um programa de bem-estar altamente estruturado, enquanto a outra metade manteve os seus hábitos habituais.
Para o grupo de intervenção, a rotina envolvia comer 100 gramas de iogurte natural todos os dias.
Este grupo também recebeu aconselhamento dietético individualizado, que recomendava limitar a alimentação excessiva, os lanches excessivos e a recusa de bebidas açucaradas.
Eles também foram instruídos a caminhar ou usar uma máquina de step por cerca de 30 minutos por dia, pelo menos três dias por semana.
Para medir o impacto destas mudanças, os investigadores recolheram amostras de sangue de todos os participantes antes e depois do estudo e analisaram o ADN em busca de alterações químicas que actuam como indicadores da idade celular.
Especificamente, eles usaram uma ferramenta de medição chamada DunedinPACE. Em vez de avaliar a idade cronológica de uma pessoa em anos, esta ferramenta calcula a taxa exata de envelhecimento do corpo.
Os pesquisadores descobriram que os homens que consumiram iogurte probiótico, ajustaram sua dieta e praticaram exercícios apresentaram uma redução estatisticamente significativa na taxa de envelhecimento em comparação com o grupo de controle.
A taxa de envelhecimento biológico desacelerou em aproximadamente 2,2%, em média.
Esta redução é aproximadamente comparável ao abrandamento do envelhecimento biológico observado num estudo anterior de dois anos nos EUA, no qual os participantes reduziram a sua ingestão calórica diária em 25%.
Esta redução na taxa de envelhecimento ocorreu independentemente da perda de peso, o que significa que não se correlacionou diretamente com as alterações no índice de massa corporal dos participantes ou com o número exato de sessões de exercício registadas.
Os investigadores também relataram melhorias visíveis num marcador de ADN específico associado à função renal.
Como este estudo analisou três factores diferentes – probióticos, dieta e exercício – os autores concluíram que os benefícios anti-envelhecimento não podiam ser atribuídos a um único ingrediente.
Em vez disso, o abrandamento da taxa de envelhecimento parece ser o resultado de um efeito combinado.
Os pesquisadores também reconheceram que o estudo tinha limitações claras, incluindo o pequeno tamanho da amostra e a curta duração. Além disso, o grupo de participantes limitou-se a homens com excesso de peso de uma nacionalidade.
O estudo conclui que são necessárias mais pesquisas para determinar se essas mudanças biológicas de curto prazo podem se traduzir em benefícios de saúde duradouros e de longo prazo.
