150 litros de leite adulterado apreendidos em Medak
Hyderabad: Funcionários da força-tarefa desvendaram um esquema de falsificação de leite na vila de Reddipalli, Narsapur mandal, distrito de Medak, na quarta-feira, 15 de julho, e apreenderam 150 litros de leite no local.
Também foram apreendidos produtos químicos supostamente adicionados ao leite e ao leite em pó. A unidade é supostamente propriedade de Sivannagari Sudhakar Goud.
Ataque em Hyderabad
Enquanto isso, em Hyderabad, funcionários de segurança alimentar da Corporação Municipal de Cyberabad (CMC) inspecionaram a Sri Ram Dairy Foods em Jeedimetla e encontraram diversas violações.
O estabelecimento não mantinha temperaturas adequadas na câmara frigorífica, o que gerava mau cheiro e constatava-se que o maquinário estava inadequadamente limpo. Os resíduos alimentares também não foram removidos a tempo e atraíram moscas para o local.
A licença da Autoridade de Padrões e Segurança Alimentar da Índia (FSSAI) não foi exibida nas instalações, o sistema First in First Out (FIFO) não foi seguido e o controle de pragas e a aptidão médica não foram mantidos.
Relatórios de costura e documentos do creme cru adquirido também não estavam disponíveis.
Amostras de ghee foram coletadas para teste e um aviso de causa aparente foi emitido.
