Setor suíno catalão perde 150 milhões de euros devido à peste
Os suinicultores perderam 16 cêntimos por quilo de cada porco que criam, 19,6 euros por animal, durante o primeiro semestre deste ano, segundo a Unió de Pagesos. O sindicato atribui as perdas ao aparecimento da peste suína africana em Novembro passado, em Barcelona. A perda do status de país livre da doença gerou restrições às exportações da Espanha, maior produtor da Europa.
“Na Catalunha as perdas chegam a 150 milhões, enquanto em Espanha chegam a 600 milhões”, calcula Rossend Saltiveri, responsável pela suinicultura na organização agrícola.
Sete meses depois dos primeiros surtos, enquanto continuam a surgir casos na zona de alto risco, o mercado de referência, Mercolleida, termina o semestre com um preço médio de 1,18 euros por quilo, 16 cêntimos abaixo do custo de produção e 30,2% abaixo do preço médio do mesmo período de 2025.
A Catalunha tem 5.231 explorações suinícolas, menos 23 do que no final de 2025
A peste fez com que a Mercolleida começasse o ano a 1,04 euros o quilo, uma tendência constante até meados de fevereiro, altura em que começou a subir até junho para 1,31, semelhante ao que se pagava antes da peste mas abaixo dos custos de produção.
Este efeito é transferido para as exportações, com deslocalização de mercados e queda de valor. Apesar da perda do estatuto de país livre de peste, as exportações cresceram em volume (0,8%), embora tenham diminuído em valor (-3,4) face ao ano passado. São 2,7 milhões de toneladas e 8.486,42 milhões de euros. A situação piorou durante os primeiros três meses de 2026.
Juntamente com a União dos Sindicatos, a Unió de Pagesos realizou uma simulação da evolução dos preços num hipotético cenário livre de peste. Esta simulação indica que, apesar da esperada tendência de queda dos preços nos últimos anos por razões estruturais, desde a semana em que foi declarado o primeiro surto, os totais de vendas têm ficado abaixo das expectativas e dos custos de produção. “Isso teria causado – aponta o sindicato – perdas de 265 milhões na Catalunha e 1.000 na Espanha durante os sete meses desde o início do surto até junho”.
A Catalunha tem 5.231 explorações suinícolas, menos 23 do que no final de 2025. 80% trabalham sob o regime de integração, um sistema em que os agricultores fornecem instalações e mão-de-obra e a empresa integradora fornece gado, rações e tratamentos sanitários.
